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日本一 信州あんずの里から
森の姫 家老のいろり話
つらつらと更新します
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２００８ 地方銀行フードセレクションにて
会場：東京ビックサイト
フードセレクション会場にて朝８時より夕方５時まで撮影がありました
前日も朝９時より午後２時までの撮影でした。
２日間で１２時間の取材です |
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放送は「おはようニッポン」など８分間３回の
テレビ放映でした。
自宅工場・農園風景・フードセレクションなどの
内容で全国の皆様より多くのお問い合わせを
いただきました。ありがとうございました。 |
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自家製肥料作りのため
稲ワラを天日で乾燥し取り込みます
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米ヌカで作ったボカシ肥を与えます |
光合成菌などの数点の微生物に山梨県の信玄餅などでおなじみの食用蜜を加えます
一ヶ月エアーを入れ自家製活力肥を作り
あんずに使用します。
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空に光で見えづらいですが
新しい品種作りのため
人口受粉しています |
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畑の角にミツバチのために
菜の花を植えています。さっそく当園の
ミツバチが来ています
ミツバチは受粉をしっかり行うので
あんずの種までよく育ちます。 |
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日本ミツバチの巣を点検しています
４月頃より女王蜂が新しく生まれ
下記の様に巣わかれをします |
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４月１１日
農園にある日本ミツバチの
オス蜂が騒ぎ出した |
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近くの木にミツバチが集合しています
巣わかれです
これを巣箱に取り入れると一群増えたことに
なります。これが２〜３回発生します |
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４月１７日
なぜか日本ミツバチの箱に
西洋ミツバチが住みついてしまった |
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９月１３日
うまぶどう酒（野ぶどうのお酒）
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インターネットであんず製品を全国に発送していますが、古くから漢方薬で
知られています、うまぶどうの事でお問い合わせが多く送って欲しいとの要望もあり
今日はうまぶどうの仕込みをしています。 |
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３５℃のホワイトリカーに入れ
３ヶ月すると使用できます
一年程度熟成させるとさらに良いと言われています。
民間薬です。薬効等はインターネット等で検索し使用は自己責任でお願いしています |
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